[ad_1]
Geçmişte gülüyle ünlü, Osmanlı sarayı için gül yağı ve gül suyu üretilen yerlerden olan Edirne’de Trakya Üniversitesi tarafından çalışmaları başlatılan geçmişte meşhur Edirne gülünün yetiştirilmesi, yaygınlaştırılması ve üretiminin artırılması hedefleniyor.
Trakya Üniversitesi tarafından 3 yıl önce başlatılan çalışmalar kapsamında Balkan Yerleşkesi ve Havsa Meslek Yüksekokulundaki bahçelerde akademisyenler tarafından gül yetiştiriciliği gerçekleştiriliyor.
“5 DÖNÜME EDİRNE GÜLÜ FİDANLARI DİKTİK”
Osmanlı’ya yaklaşık bir asır başkentlik yapan Edirne’nin gül bahçeleriyle ünlü olduğunu belirten Trakya Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Erhan Tabakoğlu, Osmanlı döneminde Edirne Sarayı’nın (Saray-ı Cedid-i Amire) gül suyuyla yıkandığını ifade ederek, “Edirne gülü o dönemde önce Bulgaristan’ın Kızanlık kentine oradan da Isparta’ya gitti.
Bu gülün anavatanı Edirne’dir. Edirne gülünü doğduğu topraklarda yetiştirmek için çalışmalar başlattık. Üniversitede 5 dönüme Edirne gülü fidanları diktik. Akademisyenler ve öğrenciler güllerle yakından ilgileniyor” dedi.
“EDİRNE GÜLÜNÜN ÜRETİMİNİN ARTIRILMASI İÇİN ÖRNEK ÇALIŞMALAR YAPIYORUZ”
![](https://marmarahaber.com.tr/resimler/2023-11/30/6639340849516.webp)
Üniversitede başlattıkları gül hasadı şenliklerinin de büyüyerek devam edeceğini, kentte gül ekili alanların çoğalmasını amaçladıklarını ifade eden Tabakoğlu, “Gül, Efendimizi simgeleyen Resul-i Ekrem’in bir simgesidir.
O güzel kokusu, pek çok farklı sektörde kullanım amacı olan ve tarım için alternatif ürün Edirne gülünün anavatanına geldiğini görmek istiyoruz. Trakya Üniversitesi Edirne gülünün üretiminin artırılması için örnek çalışmalar yapıyor. Halen güllerimiz açık, aralık sonu ve ocak ayına kadar Edirne gülünü fidanların üzerinde izleyebileceğiz” diye konuştu.
“EDİRNE GÜLÜNÜN TANITIMI İÇİN ÇALIŞIYORUZ”
![](https://marmarahaber.com.tr/resimler/2023-11/30/843362093139733.webp)
Trakya Üniversitesi Havsa Meslek Yüksekokulu Müdürü, Park ve Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Mustafa Tan da “Edirne gülünün tanıtımı için çalışıyoruz. Edirne gülünü bölgeye tanıtmayı ve üretimini artırmayı hedefliyoruz.
Edirne gülü Osmanlı Devleti zamanında bu bölgede çok geniş alanlarda ekimi yapılan bir bitki. Osmanlı döneminde İstanbul ve Edirne saraylarının gül suyu ihtiyacı tamamen burada üretilirmiş. 1820 yılında 10 bin dekar ekiliş alanı varmış Edirne’de. Daha sonra savaşlar ve göçler nedeniyle bu bölgedeki gülcülük faaliyetleri ortadan kalkmış” ifadelerini kullandı.
“EDİRNE GÜLÜ DOĞAYI RENKLENDİRDİ”
Edirne gülünü anavatanında ayağa kaldırmak için çalışmaları artıracaklarını, gül bahçelerinin kasım ayında da ziyaretçi çektiğini söyleyen Tan, “Edirne gülü mayıs ayında açıyor ve aynı ay içerisinde hasat ediliyor ya da yaprak döküyor. Hava şartlarının iyi gitmesinden ve iyi bakımdan dolayı Kasım ayında açan Edirne gülü doğayı renklendirdi” dedi.
AA
[ad_2]
Source link